Можно ли с такой березы уже спускать сок?

Answer 1

Дерево должно быть мощное. С тонкого сока будет мало. Не забудьте замазать потом ранку садовым варом или на худой конец пластелином, или уж совсем по простому сырой землей. Дерево выбираем наклонное, чтобы сок капал по наклонной . Чем толще дерево, тем больше сока.