Поспели груши (мелкие, старый сорт без названия, кожура толстая, полежат неиного и сразу внутри чернеют) .

Question

Что за сорт и Как можно их заготовить на зиму?

Answer 1

У Вас что-то из старых Лукашовок - может Внучка, может Оля - из них получаются прекрасные компоты и соки, можно делать грушевое вино.

Answer 2

Срочно делайте компоты, груши плохо хранятся! У нас была такая же история, мы всё ждали, когда они дойдут, а они стали гнить изнутри (чернеть) Я успела заготовить чуть компота. Какой это был компот!