Используете ли в пищу сущеную крапиву ?

Answer 1

Раньше - с удовольствием употребляла! А сейчас - холецистит, категорически нельзя, ни крапиву, ни шпинат, ни щавель (
Только не сушеную, а свежую молодую, в щи и в салаты, с яичницей и с пельменями.
Сушеную заготавливаем - либо пятки в ней парить от шпоры, либо волосы отваром ополаскивать. До еды как-то не доходило. Или - очень давно.

Answer 2

Сейчас весна? Это круто вы так мечтаете: -) Крапиву молодую можно использовать в щи вместе с капустой и в салаты. А вот сушить - как то не пробовала. Она будет не такая привлекательная, а по поводу витаминов - тоже сомневаюсь.