Как вы описали бы вкус калины? (Средне между вкусом клюквы, рябины и валерианы, как мне самой кажется, например. )

Answer 1

Описала верно вкус калины. Я собираюсь делать желе из калины. У меня е много. Калину залью водой и доведу до кипения, но не кипятить и слить. Затем еще раз залить водой и прокипятить. Остудив протереть ч/з сито. Потом смешать протертую калину с сахаром в сотн 1:1. 3 . Довести до кипения, но не кипятить. Мммм это нектар. ) А моя Мама варила варенье и было очень вкусное из калины.