Посадила капусту слишком тесно. Пришлось обрезать половину нижних листьев. Это на кочанах скажется? Только завязались.

Answer 1

Скажется на продуктивности.
У затененных листьев отрицательный баланс нетто-фотосинтеза - они больше потребляют ассимилянтов на дыхание, чем производят сами.
Поэтому при обрывании затенённых листев продуктивность всего растения повышается.
 
P. S. Да, и про гниль правильно написали, хотя это больше относится не к белокочанной, а к остальным видам капусты.